青海新闻网讯 2007中国(青海)国际清真食品及用品展览会上，西宁市有关部门组织西宁地区62户清真食品和用品生产企业包括民族服饰、藏毯、蜂产品、牛羊肉加工制品等在内的数百种产品参展，可谓花费了不少功夫。那么，首次在青海举办这样一个专业性、民族性极强的国际化展会，给作为有很多优势资源的西宁带来了什么，西宁今后怎样利用这个展会经济做大做强自己的产业？11月6日，市委常委、副市长薛广洲召集相关部门和区县负责人进行了总结和探讨。

　　西宁市招商部门和市经委的有关负责人认为，此次展会，引来了国际上许多国家特别是中东国家的客商，让我们的企业有了更多与外商接触的机会，举办这样的特色展会，企业积极性很高，由于展位有限，我们的许多企业和产品都没有能够争取到参展机会。我们此次参展的产品，无论是包装水平还是质量都有待提高，例如，我们的酱菜、豆制品，无论原料还是口味都还不错，只是包装太差，简单一个塑料袋，实在不能登“大雅之堂”。明年的展会上，我们应该有更多的品牌化的精致产品亮相。市质监、工商部门有关人士认为，通过举办此次展会，我们首先要明确认识西宁清真食品以及用品的特色和优势，从而从质量、外包装及认证体系各个环节上进行全面打造，实际上，我们的这类企业中大多数为小企业、小作坊，通过参加这样的活动，应该进一步提高企业的品牌意识，用好的产品参会，从而获得好的收益，有好的收益，企业才有参加下届展会的积极性，这才是展会经济所体现出来的良性循环效果。

　　西宁市清真生产企业目前多数处于起步期和发展期，尚未形成核心竞争力，那么展会之后我们的民族工业应怎样进一步发展？参加座谈的许多人士提出，要加快民族地区经济社会发展，就必须进一步加大支持力度，在政策制定上逐步向有利于少数民族传统工业发展倾斜；在项目上，大力支持符合国家产业政策的基础性项目；在人才培养上，通过多种途径培养少数民族人才。同时，要引导西宁市有实力的少数民族生产加工企业走向国际市场，参与国际市场竞争。(作者：啸宇)