青海新闻网讯 随着天气转暖,在外就餐的人越来越多,茶园经济也开始升温。针对这些情况,省卫生厅卫生监督所于5月8日对西宁市街头餐饮业及茶园(农家乐)开展了全面检查。
经过对32家餐饮单位和北出口、南山公园、杨家寨等周边的54家茶园(农家乐)检查后发现,多数餐饮单位的卫生状况良好。个别餐饮单位存在卫生管理制度不落实,食品原料索证不全,验货记录不完整或缺失,新上岗的从业人员无有效健康证等问题。部分小型茶园卫生较差,存在卫生管理制度不健全、设备简陋、各功能操作间区分不明确、保洁设施不完善、餐具消毒和保洁流于形式等问题,如杨沟湾苹果园内7家经营单位均未办理食品卫生许可证,监督组针对检查中发现的问题,责令当场整改或限期整改。 (作者:幼丽)